为全面总结2025年度校园食品安全工作成效,分析当前工作短板,部署2026年重点任务,切实保障全校师生饮食安全,12月31日下午,重庆大学2025年食品安全工作总结会在后勤管理处207会议室顺利召开。分管校领导、沙坪坝区市场监督管理局及沙坪坝街道市场监督管理所相关领导,后勤管理处相关领导、饮食服务中心班子成员、各食堂食品安全总监、食品安全员、食管部员工代表参会。会议由后勤管理处处长徐宋兵主持。

会上,五个联营食堂的食品安全总监依次作年度工作汇报。各总监围绕制度建设与责任落实、全链条风险管控、人员管理与专业培训、食品安全风险隐患排查等工作内容,详细汇报了年度工作开展情况及取得的成效,并针对工作中存在的问题提出了具体改进措施。
随后,后勤管理处副处长姜林总结2025年食品安全工作。他全面梳理了学校在食品安全制度建设、全链条防控体系、高品质服务体系、应急处置机制完善等方面的工作成果,深入分析了当前校园食品安全工作中存在的薄弱环节,并对下一步整改工作提出了明确要求,强调要进一步压实各环节责任,织密校园食品安全防护网。
后勤党委书记邱荣富现场宣布了各食堂师生满意度调查结果。本次有效问卷合计3458份,其中学生2181份,教职工773份,参观人员504份,较真实全面地反映了师生对校园餐饮服务的满意度。

沙坪坝区市场监督管理局副局长魏斌结合监管工作实际作指导发言。他充分肯定了重庆大学在校园食品安全管理方面所做的努力和取得的成绩,同时围绕最新食品安全政策法规,针对高校食堂常见风险点进行专业解读,为学校下一步食品安全工作的开展提出了宝贵的指导意见。

最后,校党委常委、副校长刘贵文总结讲话并提出工作要求。他首先对2025年度校园食品安全工作取得的成效表示肯定,并向辛勤付出的全体工作人员和给予学校大力支持的市场监管部门表示感谢。刘贵文强调,食品安全是校园安全的生命线和底线,食品安全永远在路上,务必抓细抓落实。他对2026年校园食品安全工作做了全面部署:相关单位要进一步压实食品安全责任,全力守护全校师生“舌尖上的安全”;要充分发挥食堂育人阵地作用,引导学生建立科学膳食习惯;要推进智慧监管升级,持续筑牢校园饮食安全防线,为学校高质量发展提供坚实保障。